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玉米加工設備配置中一般都包含哪些

日期：2022-07-04 14:04:48 點擊：次

　　玉米加工設備有絞龍、永磁筒、刮板提升機、定量打包秤、玉米加工成套設備、玉米深加工機械、單倉高效平篩、雙倉高效平篩、分級篩、玉米錘片粉碎機、玉米磨粒機、脫皮拋光機、雙倉平篩、脈沖布筒濾塵器、玉米脫皮拋光機、玉米脫坯破碴機、玉米篩理去石機、平面回轉篩。

　　玉米加工設備的加工技術操作要點

　　（1）選料

　　選擇籽粒飽滿、無發霉蟲蛀的角質多的玉米當做原料，黃色或白色的都可以。

　　（2）清選

　　清除玉米中的石子、鐵絲、草棍等各種雜質，經過直徑6毫米的篩子篩分后，小粒玉米和泥土，得到籽粒大小均勻的玉米。

　　（3）脫皮與脫胚

　　清選過的玉米可以用熱蒸汽或90℃以上的熱水浸泡3-5分鐘，先進行水分調節。再用碾米機或臥式脫胚機把玉米碾破，脫下玉米胚和皮，用鋼磨加工成細玉米面。

　　（4）加水攪拌

　　在玉米面中加入一些水，攪拌均勻（攪拌時間不少于15分鐘），讓水分完全滲透到淀粉顆粒中。

　　（5）成型

　　攪拌均勻的玉米面，成型機中，然后加熱擠壓膨化成型。用切斷刀連續不斷地切成米狀顆粒。

　　（6）烘干

　　從成型機出來的玉米米，含水量較大，容易粘連成塊，需要進行冷卻，讓粘連的米粒散開。可以把玉米米放入烘干機烘干，烘至含水量在5%以下。

　　（7）篩選

　　用孔徑1.5毫米的篩子進行篩分，清除粉末、碎米和大顆粒、粘連粒，讓米粒整齊均勻。

　　（8）包裝

　　篩選玉米米之后再用塑料袋定量包裝，也可以在其中加入小麥面、豆面等雜糧面，制成富含各種營養的“營養米”。

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