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玉米糝加工設(shè)備原糧清理過(guò)后還要清洗的原因
日期:2022-04-24 13:57:35 點(diǎn)擊:次
很多用戶發(fā)現(xiàn)一些玉米糝加工設(shè)備工作人員會(huì)在原糧除雜工序之后對(duì)物料進(jìn)行清洗工序,這是什么原因呢?畢竟在出雜工序中已經(jīng)將玉米糝加工設(shè)備原糧中的雜質(zhì)清理出去了,還需要清洗是什么原因呢?
其實(shí),對(duì)于玉米糝加工設(shè)備原糧進(jìn)行清洗工序,目的是為了保障成品的安全衛(wèi)生。畢竟原糧在收獲、晾曬、運(yùn)輸、儲(chǔ)存過(guò)程中,表層都會(huì)沾染一些雜質(zhì),在清理過(guò)程中這些雜質(zhì)不一定會(huì)被清理出去,因此需要清洗工序的幫忙,才能保障加工成品的衛(wèi)生安全。
玉米糝加工設(shè)備在清理工序之后需要將原糧淘洗3—5遍,但不要過(guò)度揉搓,以免玉米粒中的淀粉大量流失。清洗時(shí)若出現(xiàn)雜質(zhì)要及時(shí)輕了。洗至盆水透亮即可。將洗凈的玉米粒放置于淺口容器內(nèi),平鋪晾曬,晾至表面基本干燥時(shí)即可。在清洗時(shí),也是一個(gè)檢驗(yàn)清理雜質(zhì)效果的過(guò)程,為生產(chǎn)安全提供了保障。
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