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造成面粉機清理工序復雜的因素
日期:2021-01-12 10:33:24    點擊:
  其實,在面粉機的清理工序中,只要按照生產的步驟就可以快速的清理原糧中包含的雜質,提高生產質量。但是很多用戶在日常操作設備的過程中發現,有些時候面粉機的清理工序非常復雜,總是清理不干凈,這是什么因素造成的呢?
  1)小麥的種類及含水量:對于規模較大的面粉加工設廠,小麥原糧的種類較多,每批小麥的工藝品質會有差異,需進行合理搭配。小麥的含水量低,著水量就比較大,潤麥時間長,麥路設置宜長些。
  2)清理設備條件:如果面粉機清理流程的設備性能好,清理的效率就高,可以相應的減少清理次數,麥路就比較短。反之,則應增加清理次數及環節。
  3)小麥的含雜情況:包括含雜質的多少和含雜特點。如果小麥的雜質含量較高,尤其是不易清理的雜質,如土粒、蕎子、霉變籽粒,清理的環節就比較多,麥路就比較長。
  4)面粉的質量要求:在面粉機生產高質量的面粉時,對小麥原糧的純度要求較高,要求徹底清理雜質,水分調節要恰到好處,所以麥路會長一點。
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