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帶您進入玉米深加工設備的膨化世界
日期:2020-03-19 11:33:25 點擊:次
在如今的食品加工行業中,玉米深加工設備的膨化工藝應用十分廣泛,深受廣大消費者的喜愛。但是很多用戶對于玉米深加工設備膨化工藝的具體作用不是很了解,因此今天小編就帶領大家一起走進玉米深加工設備膨化工藝的神秘世界吧!
其實,經過玉米深加工設備膨化后,會成為熟食,人們可以直接用開水沖食,或再進行加工,制成壓縮食品或其他多種食品,食用簡便、節省時間。同時它經過膨化后,粗硬組織結構受到破壞,再也看不出粗糧的樣,吃不出粗糧的味,口感更柔軟,食味得到了有效的改善。
玉米深加工設備膨化、粉碎過程:把玉米粉放入膨化機中膨化,膨化時先將玉米粉加水40%左右,凋合成面團,再分別制成200克重的小面團,按膨化機進料速度要求,將小面團投入膨化機。膨化后的玉米棒經磨粉機磨碎,過54目篩后即為膨化玉米粉成品。
而玉米經過膨化粉香味純正,口感滑潤,速溶性好,在食品,保健品,醫藥行業應用廣泛。膨化工藝使玉米膨化產品的營養成分保存率和消化率都是比較高的,這就說明玉米機械膨化過程對玉米的營養并沒有影響,其消化率比未膨化的還要高些,人們在進行加工的過程中,可根據自身的實際需要,選擇是否要進行膨化。
想要咨詢更多請登錄:http://www.ledtgd8.com
其實,經過玉米深加工設備膨化后,會成為熟食,人們可以直接用開水沖食,或再進行加工,制成壓縮食品或其他多種食品,食用簡便、節省時間。同時它經過膨化后,粗硬組織結構受到破壞,再也看不出粗糧的樣,吃不出粗糧的味,口感更柔軟,食味得到了有效的改善。
玉米深加工設備膨化、粉碎過程:把玉米粉放入膨化機中膨化,膨化時先將玉米粉加水40%左右,凋合成面團,再分別制成200克重的小面團,按膨化機進料速度要求,將小面團投入膨化機。膨化后的玉米棒經磨粉機磨碎,過54目篩后即為膨化玉米粉成品。
而玉米經過膨化粉香味純正,口感滑潤,速溶性好,在食品,保健品,醫藥行業應用廣泛。膨化工藝使玉米膨化產品的營養成分保存率和消化率都是比較高的,這就說明玉米機械膨化過程對玉米的營養并沒有影響,其消化率比未膨化的還要高些,人們在進行加工的過程中,可根據自身的實際需要,選擇是否要進行膨化。
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