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玉米糝加工設備對于原糧的加工工藝有何要求
日期:2019-01-18 09:33:29    點擊:
  玉米糝加工設備是將玉米原糧加工成玉米制品的設備,尤其是玉米糝,在我國尤其是北方的日常飲食中經??梢钥吹?。想要加工玉米,必須按照玉米糝加工設備的加工工藝流程倆操作,否則生產的玉米制品質量就會達不到要求。
  玉米糝加工設備在聯產加工工藝中,要保證連續作業、均衡生產、加工性能和產品質量,實現合理的經濟規模 、滿足工藝技術要求以及設備與設備之間的合理匹配等,以便生產線正常運行、安全衛生、節約能耗和維修方便,確保生產線的整機先進性、合理性和可靠性。有效控制玉米糝加工設備的能源消耗,有利于提高企業的經濟效益。玉米糝加工設備硬件消耗也要注意,在使用中做好維護保養工作,減少配件的磨損率,減少維修費用。對于加工機械的結構,應確定衛生危險的關鍵控制點,采取措施以保證對衛生的要求。
  玉米糝加工設備工藝特點及技術優越性簡述如下: 
  (1) 技術標準,按國家頒布的食品與yao品技術條件產品檢驗規則執行,設備質量符合GMP技術要求。 
 ?。?) 粉碎機理:世界首創。技術水平:國際領先。具有能耗低,生產效率高和粉體無篩分離的技術優勢。
  (3) 設備全系統雙負壓運行,不產生任何粉體泄漏。工藝簡化,全套裝置體積小,安裝與維修非常簡便。 
 ?。?) 技術工藝先進,粉碎與分級、分散與改性,三項加工工序簡化為一機同步作業。粉碎溫度低:磨腔設有冷卻閉路循環系統、粉體出料溫度不高于50℃。
 ?。?) 操作密閉,采用智能化控制:設備采用自動傳感溫度和自動化進料,以及人機屏幕臨視和可編程自動調節控制。同時設備能實現自動連鎖安全保護和報警。
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